Pera, nocciole e cacao

Una crema al cioccolato light, golosa e sana. Ideale per la prima colazione, per le crostate casalinghe o da abbinare a diversi dessert: provatela, per esempio come topping su un gelato fior di latte, e lasciatevi rapire da una sinfonia di sapori. Utilizziamo esclusivamente pere e nocciole piemontesi per questa ricetta, nata da una fortunata intuizione di André e diventata uno dei nostri cavalli di battaglia più apprezzati. Il contenuto di zuccheri della composta pera, nocciola e cacao è più basso rispetto a una confettura tradizionale.

Peso: 230g
Ingredienti pera (69,7%), zucchero di canna, succo di limone, FARINA DI “NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P.* (4%), cacao (3%).
*Allergene